Jordbær og chokolade synes at være helt forskellige ting, men sammen komplimenterer de hinanden. Der findes søde og sure jordbær. Chokolade har også mange forskellige smage. Når de to blandes, skabes der nye smagsoplevelser. Udover det, har vi også mange forskellige drys som frysetørrede bær, nødder og meget andet.

Ofte forsøger folk at genskabe denne dessert derhjemme. Men det er ikke altid, det lykkes. Og hvis jordbær bare er en bær, så er chokolade et komplekst produkt, der skal tilberedes med omhu. Den nemmeste mulighed er en chokoladeplade fra supermarkedet.

Den opvarmes i et vandbad og omrøres for at danne en ensartet masse. Det er i denne masse jordbærrene dyppes. Derefter kan det dekoreres med nødder og andet drys. Og så er desserten klar og den vil helt sikkert smage godt. Men det er endnu bedre med belgisk Callebaut chokolade. Det er netop den, vi arbejder med.

Dem, der ikke ønsker at spilde tid og eksperimentere, kan altid kontakte os for at købe et sæt af vores jordbær i chokolade. Vi vil tilberede det på den bedste facon, og med en sådan sød gave vil du helt sikkert gøre et fantastisk indtryk.